Gỏi ngó sen làm sao để trộn lạnh

1. Nguyên liệu cần chuẩn bịCác bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad này:- 200g rau răm- 200g rau thơm- 200g thịt heo luộc- 1 củ cà rốt- 1 quả dưa leo- 1 trái ớt hiểm- 1/2 quả chanh- 1 muỗng canh đường- 1 muỗng cà phê muối- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

2. Các bước thực hiệnBước 1: Rửa sạch các loại rau và để ráo nước.Bước 2: Luộc thịt heo và cắt thành từng miếng vừa ăn.Bước 3: Cà rốt và dưa leo gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành những sợi nhỏ.Bước 4: Ớt hiểm bỏ hạt và cắt nhỏ.Bước 5: Trộn đều đường, muối, bột ngọt và nước chanh để tạo thành nước chấm.Bước 6: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô và trộn đều với nước chấm.

3. Lưu ý khi làm- Các loại rau cần phải được rửa sạch và để ráo nước trước khi dùng để tránh làm mất hương vị tự nhiên của rau.- Nên chọn thịt heo có nhiều thịt để khi luộc thì có thể cắt thành những miếng vừa ăn.- Nếu không muốn salad quá cay, bạn có thể bỏ đi hạt của ớt hiểm trước khi cắt nhỏ.- Khi pha nước chấm, bạn nên thêm từ từ để có thể kiểm soát được độ ngọt, mặn, chua của nước chấm.

4. Cách thưởng thứcSau khi trộn đều các nguyên liệu với nước chấm, bạn có thể cho vào tủ lạnh để món salad được nguội mát và thấm đều nước chấm trước khi thưởng thức. Salad rau răm thơm ngon, giòn tan và cay cay nhẹ, rất phù hợp để ăn kèm với các món ăn nhẹ như cơm trắng, cháo hoặc bánh mì. Chúc các bạn thành công và thưởng thức món salad rau răm tuyệt vời này! 发布于 2023-04-26 13:14:49

喜欢 0

收藏

分享

• 分享空间
• 分享微博
• 手机扫一扫

0 条评论

38